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Produktinformationen "Schneidebrett"

Das Must-Have für jede Küche: Unser Eichen-Schneidebrett – Nachhaltigkeit trifft Design

Funktional, nachhaltig produziert und stilvoll - das beschreibt genau unser Schneidebrett, unser Vegan Masterclass Produktneuzugang.
Mit großer Freude präsentieren wir dir unser neuestes Highlight: das Eichen-Schneidebrett, perfekt abgestimmt auf unsere exklusive Messerlinie. 
Gefertigt aus hochwertigem Eichenholz des Spessarts, bringt dieses Schneidebrett die Wärme und Beständigkeit eines Familienbetriebs direkt zu dir nach Hause. Jedes unserer Bretter ist ein Unikat, liebevoll gehobelt und feingeschliffen, um nicht nur die Handhabung beim Schneiden zu verbessern, sondern auch um das natürliche, edle Aussehen der Eiche zur Geltung zu bringen. 
Die unbehandelte Oberfläche bewahrt die Authentizität und Einzigartigkeit des Holzes – bereit, mit dir gemeinsam zu altern und sich zu entwickeln. Durch das Einlassen mit Leinöl oder Walnussöl vor dem ersten Gebrauch, schenkst du dem Brett nicht nur Schutz, sondern auch eine persönliche Note.

Praktisch & Vielseitig

Das ca. 2,3 kg schwere Schneidebrett ist nicht nur ein Blickfang in jeder Küche, sondern überzeugt auch durch seine Praktikabilität: Mit beidseitiger Nutzbarkeit kannst du eine Seite für aromatische Lebensmittel wie Zwiebeln reservieren und die andere für geschmacksneutrale Zutaten verwenden. Dank der praktischen Füße kannst du das Brett platzsparend zum Trocknen aufstellen.

Die Pflege ist dabei denkbar einfach: Nach Gebrauch einfach mit heißem Wasser spülen und zum Trocknen auf die seitlichen Füße stellen. So bleibt dein Schneidebrett lange ein treuer Begleiter in deinem kulinarischen Alltag.

Hinweis: Die abgebildeten Messer dienen lediglich der Veranschaulichung und sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Gewicht: 2,3 kg
Material: Eiche
Maße: B 400 mm X H 300 mm X T 30 mm

Damit das Holz auch möglichst lange schön bleibt und du lange etwas davon hast, solltest du bei der Reinigung von der Spülmaschine absehen und  stets per Hand reinigen.

Die Oberfläche ist gehobelt und feingeschliffen jedoch unbehandelt. Daher solltest du vor allem das Schneidebrett vor Gebrauch mit beispielsweise Leinöl oder Walnussöl einlassen.

Zum Reinigen das Brett mit heißem Wasser spülen und nicht im Wasser stehen lassen. Zum Abtropfen auf die seitlichen Füße stellen. Das Brett ist beidseitig nutzbar (so lässt sich beispielsweise eine Seite für Zwiebeln und die andere für geschmacksneutrale Lebensmittel nutzen).

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Das sagt Chefkoch Sebastian Copien über unsere Messer:

"Ich bin ein wirklich absoluter Messer-Nerd und habe über viele Jahre die unterschiedlichsten Messer ausprobiert und angesammelt. Eine Sache, die mich grundsätzlich immer etwas gestört hat, ist der hohe Preis, den man für eine gute Qualität bezahlen muss. Wir möchten mit unserer Messerlinie einen guten Zwischenweg aus sehr hoher Qualität, Nachhaltigkeit, praktischer Anwendung im Alltag und einem fairen Preis gehen. Mit stolz kann ich sagen, dass wir da zwei richtig schöne Messer entwickelt haben, die ich aus meinem Alltag nicht mehr wegdenken möchte."

Handarbeit aus Bayern

Gemeinsam mit einer kleinen Schreinerei in Bayern, um genau zu sein mit Schreiner Klaus Fuchsenberger, haben wir unsere Messerleisten und Schneidebretter entworfen. In liebevoller Handarbeit werden dort vor Ort die Leisten und Bretter mit Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt. Wirf einen kleinen Blick hinter die Kulissen und schau unserem Schreiner bei der Herstellung über die Schulter.

Und wann ziehen die Produkte in deiner Küche ein? Wer kann schon behaupten, so ein individuelles Schneidebrett und Messerleiste zu haben - bald schon du. 

Vegan Masterclass Schneidebrett Produktion
Vegan Masterclass Schneidebrett Produktion
Vegan Masterclass Messerleiste Produktion

Pflege des Schneidebretts & der Messerleiste

Das Holz ist unbehandelt und sollte vor Gebrauch einmal mit Öl eingelassen werden, damit du lange Freude daran hast.
Bitte wasche das Brett nur von Hand ab und lasse es nicht im Wasser stehen.